Gastronomia Categoria

O México é tão cheio de cultura e de festas típicas, celebradas ano após ano por seus habitantes, que aos poucos elas começam a ser um chamariz para os estrangeiros que querem viajar para viver momentos únicos, além de aprender sobre os costumes do p...

Conheça a fundo a origem da história cristã do México graças ao Santuário de Nossa Senhora de Guadalupe, pelo qual passaram peregrinos de todas as partes do país para prestar respeito à Virgem Maria, imagem sagrada deste edifício religioso desde o sé...

Se você está fazendo uma lista de lugares importantes para visitar durante sua estadia, como os museus e ruínas em Cancún, anote também o Parque Urbano Kabah. Breve história de Cancún Localizada na Península de Yucatán, Cancún é um destino turístico...

Para quem se apaixonou pela Huasteca Potosina e quer seguir visitando as diferentes regiões de San Luis Potosí, recomendamos vários programas para fazer durante as férias. Turismo em San Luis Potosí Vamos começar contando que o estado de San Luis Pot...

Localizada no estado de Morelos, Cuernavaca é o destino perfeito para fazer uma escapada de fim de semana e admirar sua arquitetura, conhecer a história em seus museus e apreciar sua natureza. A capital de Morelos: Cuernavaca Esta cidade colonial é a...

Se você tem vontade de cozinhar e já experimentou fazer as melhores enchiladas do México, então tem que aprender a preparar os seus próprios totopos. Onde nascem os totopos? Os totopos são como as batatas fritas em diferentes países: um aperitivo ou...

Comece já a preparar seus próprios tacos de cochinita pibil, o prato que você vai adorar e com o qual dá para brilhar em qualquer ocasião. Assim como o pozole, é um dos pratos mais característicos que você vai encontrar na cultura mexicana. O que é a...

Mãos à obra e prepare as melhores enchiladas que você possa imaginar. Se já provou o prato do qual todos falam, o ceviche, pode ser que tenha vontade de acrescentar outro prato gostoso e saboroso ao seu repertório. Vamos começar! O que são as enchila...

Se você é amante deste prato mexicano ou, pelo contrário, quer saber como preparar esta receita deliciosa, está no lugar certo. Continue lendo para descobrir mais sobre o pozole. O que é o pozole? Este prato é um caldo feito à base de milho (e outros...

Prove uma das receitas mexicanas por excelência: o mole poblano, reconhecido como um dos símbolos dessa gastronomia. Conheça sua origem e como prepará-lo. Onde surge o mole mexicano? Originário de Puebla, o nascimento desse molho remonta à época pré-...

Um dos pratos mais conhecidos no mundo todo é o ceviche. Este prato frio se come no verão ou quando as temperaturas estão quentes, época em que mais dá vontade. Em cada região da América Latina se prepara uma variante desta receita tradicional, delic...

Você quer conhecer restos arqueológicos únicos como o sítio de Calakmul, Edzná ou Becán? Também gostaria de aproveitar os raios do sol em uma ótima praia enquanto pratica esportes aquáticos? Nesse caso, encorajamos você a visitar Campeche. A capital...